财新传媒
2012年06月06日 13:51

流沙能吞没活人吗?  

流沙能吞没活人吗?  

本文作者:水一瓢

流沙是大众电影和小说最喜欢的桥段之一。据统计,20世纪60年代有3%的电影里都有流沙或者淤泥活生生吞没人的桥段,此后的不少影视音乐作品里偶有流沙出镜。画面上,流沙那魔鬼般可怕的吸力和遇难者那苍白无力的反抗所呈现的强烈对比,确实足够震撼人心。但是在现实中,这样生吞活人的流沙到底存不存在?它们又是否如编剧和作家笔下描述的那么可怕呢?

【电影《可可西里》海报,巡山队员刘栋在给追踪盗猎者的大...

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2012年06月05日 15:51

都是可爱惹的祸(II) ── 私养宠物猴的六宗罪  

都是可爱惹的祸(II) ── 私养宠物猴的六宗罪  

本文作者:科学松鼠会

作者:谭竞智

关于作者:美国杜克大学进化人类学博士生,研究猩猩猴子的智力和进化,同时长期跟踪将猩猩猴子用于动物表演和私人宠物的问题。本主题的另一文章在此

致读者

无论此刻的你是赞成或反对养宠物猴,请心平气和地读完本文。本文的出发点并不是讨伐养猴的主人,因为我相信大多饲养者都是充满爱心,对猴子关怀备至的。本文是希望通过我的专业知识告诉你们一个事实:养猴看上去很美,最终却只会是...

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2012年06月05日 15:17

流浪不是一种生存方式——关于《流浪地球》的科学槽  

流浪不是一种生存方式——关于《流浪地球》的科学槽  

本文作者:Ent

如果用整个地球和地质年代的眼光来看,人类不管做什么事情其实都无关紧要,都要随着地球的消失而被遗忘——只除了一点:太空航行。所有的成就和所有的破坏在几十亿年之后都将毫无意义,但大规模飞出太阳系却可能坚持到宇宙灭亡之日,甚至更久。而且,这似乎是一项唯有智慧生命才能达成的壮举。如果说人类对地球有什么价值的话,大概就是这一条了。

而把整个地球都带走,大概是太空航行的一种登峰造极的形式了吧……...

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2012年06月05日 09:08

Riemann 猜想漫谈 (十四)  

Riemann 猜想漫谈 (十四)  

本文作者:卢 昌海

If you could be the Devil and offer a mathematician to sell his soul for the proof of one theorem - what theorem would most mathematicians ask for? I think it would be the Riemann Hypothesis.- H. Montgomery

二十三. Hardy 定理

就在 Bohr 与 Landau 研究零点分布的同时, 另一位为 Riemann 猜想而着迷的数学家——Hardy——也没闲着。 1914 年, 即与 Bohr-Landau 定理的提出同一年, Hardy 对...

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2012年06月04日 20:03

科学一课第21期:三体中的太空科技  

科学一课第21期:三体中的太空科技  

本文作者:科学松鼠会

航天松鼠赵洋是航天史博士,他的《三体航天考》曾在《科幻世界》杂志连载。这次有机会,将文字“升维”成立体的讲座,这~就是松鼠会的超能力~

 

科幻小说有很多是对未来的预言。说到预言太空技术的发展,三体这个例子便是极好的~ 这里说的好(鼓掌!),不仅在于瑰丽的宏大想象与细腻的技术描写,更重要的是,作者刘慈欣遵循了技术发展的一般规律(认真地!)。

 

这一次,赵洋将在科学一课为我们画出技术...

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2012年06月04日 12:30

House谢幕:另类幻想的终结  

House谢幕:另类幻想的终结  

本文作者:赵承渊

8年的精彩在两个老男人驾摩托飞奔的镜头后戛然而止,House M.D.的主人公一个成为假死后重生的夏洛克,一个则是身患绝症不久于人世的华生。这个洋溢着伟大友谊的结尾并不能令我十分满意,因为在我的印象里,《豪斯医生》大多数时候并不是一部温情剧。在长达8年的柳暗花明式解谜、恶作剧、矫情和毒舌之后,怪医House和第一男配Wilson竟然以如此牵强善良的方式携手出柜,实在难免让人生出虎头蛇尾之感。

面对最后一...

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2012年06月04日 08:01

明胶的那些马甲们  

明胶的那些马甲们  

本文作者:云无心

最近,随着“毒胶囊”和“老酸奶”备受关注,“明胶”这个陌生的名词迅速广为人知。许多人甚至“闻胶色变”,恨不得世界上根本不存在这种东西。

实际上,明胶并非新事物,只不过它以前总是穿着别的马甲出现在公众面前。而“明胶”这个称呼,往往用于工业界,也就不为寻常百姓所熟悉了。

明胶的真实身份,是一种“胶原蛋白水解物”。胶原蛋白广泛存在于动物的皮毛、骨头和胃肠等组织中。在分子层面上,它呈现纤...

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2012年06月03日 11:13

酱油是怎么打出来的?  

酱油是怎么打出来的?  

本文作者:Lithium

子曾经曰过:“食不厌精,脍不厌细……割不正,不食。不得其酱,不食”。《论语》中吃货教育家孔子提到的酱便是酱油的老祖宗。在古代中国,人们以肉类、鱼虾、谷物等食物为主要原料,经过一系列处理后形成的糊状调味品称之为酱。据说在古代用鱼肉制成的酱比较珍贵,只有皇帝和贵族才吃得起。为了满足口腹之欲,古代人民很快学会用大豆酱来作为替代品,我们如今吃的酱油,就是当初大豆酱的衍生物。

如今,酱油已...

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2012年06月02日 10:07

蜂花粉催生替代医学中心  

蜂花粉催生替代医学中心  

本文作者:云无心

美国有个汤姆·哈金,自1985年起至今一直连任参议员,此前还当过10年的众议员,在美国民主党和政坛也不乏影响力。1992年,他还参加过总统候选人的党内竞选。

他曾经过敏,后来吃了一些蜂花粉,再后来过敏好了。于是,他认定是蜂花粉“治好”了他的过敏,大力宣扬蜂花粉的神效。1991年,它推动成立“替代医学办公室(OAM)”,要去“证实”蜂花粉等民间疗法的功效。

所谓的“替代医学”和“补充医学”,是指未经...

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2012年06月01日 22:00

小红猪抢稿20120601  

小红猪抢稿20120601  

本文作者:小红猪小分队

一周回顾

小红猪小分队继续连载《对伪心理学说不》和《冒烟的耳朵和尖叫的牙齿 》,还没看到的请猛击:对伪心理学说不系列连载冒烟的耳朵和尖叫的牙齿系列连载

看完了?现在知道什么是真实的生活了么?了解了那些隐秘战线之后的英雄了吧!

本期抢稿

最近一段时间,医患纠纷似乎是此起彼伏。也许有很多各方面的原因,但是药价的居高不下肯定是诸多原因之一。那么科学家们又有没有去想办法降低药物的成本...

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2012年06月01日 09:12

六·一,小朋友问什么松鼠答什么  

六·一,小朋友问什么松鼠答什么  

本文作者:科学松鼠会

先看看小朋友的问题,各位可以试着先回答下。

橄榄2007:5岁孩子问,秋天草干枯后为什么会变成黄的颜色而不是其他颜色呢?为什么不同的颜色掺在一起会变成新的颜色?为什么球会滚动呢?

艾菇菇:为什么我们要天天刷牙而大象从来不刷牙!?难道真的没有蛀牙?

潮声碧海窗外闲:宇宙是怎么来的?宇宙爆炸前是什么?

jxcf:五岁的儿子比划着问,你们中间隔着,精子是怎么找到卵子的?

豆豆玛麻:喜...

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2012年06月01日 07:57

藕  

藕  

本文作者:四月

图片来自Joni Prittie

那年,大概是春天刚刚过去的时候吧,下了一场大雨之后,有个旅行家——就是那种背着一个小小的行囊,从一个地方走到另一个地方,周游世界的旅行家。他是被远方的河水冲过来的,又困又饿,而且受了伤——倒在了兔的门口。

兔照料了他一整个夏天,旅行家说,他是从遥远的北美洲来的,那是一个多遥远的地方呀,从夏天走到冬天,再从冬天走到夏天,翻过山,跨过河,穿过森林,还在海上漂泊...

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2012年05月29日 13:30

4病床,你愿意住吗?  

4病床,你愿意住吗?  

本文作者:BOBO

最近,陪朋友前往本地某所肿瘤医院,倒发现了一个有趣的现象。找遍整层楼面,却没有发现带数字4的病床。初始我还不信,特地问了护士。对方笑曰,在我们医院你找不到4。的确如此,医院里的仅有的几幢建筑物,也将数字4跳了过去。

不用多做解释,我知道你不喜欢这个数字。买手机号你都不喜欢带4的,更何况是医院。医院该是生的希望地,若住一张带数字4的病床上,听着像“死”,自然心里犯别扭。有人说,这是迷信心态...

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2012年05月28日 14:46

如果全世界都在提早发育  

如果全世界都在提早发育  

本文作者:游识猷

就在上个世纪,许多欠发达国家还将女性发育平均年龄降低作为国民健康水准提升的一项证据——营养不良和疾病都会阻碍女性生理成熟进程,因此营养和医疗水平改善后,发育年龄就显著降低了。

但近十几年来,发达国家则开始为另一件事忧心忡忡——女童的发育年龄降得太低了。

1997年,一篇发表在学术期刊《儿科学》上的论文在美国激起了广泛讨论的声浪。北卡教堂山大学的玛西娅?赫尔曼-吉登斯(Marcia Herman-Gidd...

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2012年05月28日 08:36

反季蔬菜的口感营养变差了吗?  

反季蔬菜的口感营养变差了吗?  

本文作者:史 军

楼道里堆积着成垛的大白菜,地窖里残存有冒芽的土豆,“糠心”大白萝卜打上餐桌主力,这些20年前的场景,今天似乎已经被我们完全遗忘了。在如今的菜市场货架上,每天都堆满了鲜嫩的小黄瓜,彤红的蕃茄,圆呼呼的辣椒,叶子舒展的油菜和油麦菜。如果不是冻人的天气提醒我们,如此众多的新鲜菜甚至会让人产生时间错位的感觉。

【你家冬日的餐桌上,还有琳琅满目的蔬菜吗?图/saglikaktuel.com】

新的冬日蔬菜,...

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2012年05月27日 07:57

漫谈信息安全(一)  

漫谈信息安全(一)  

本文作者:奥卡姆剃刀

开场诗:

我用相思作玉杯
真情当酒意相随
爱心已醉何时醒
你似蝴蝶梦里飞

建议你把这首诗短信发给你女友,如果她没反应,不妨再提醒她一下,让她把每行的第一个字连着读。没错,这就是藏头诗,藏头诗就是一种加密术,它通过坐标变换的方式隐藏了秘密,加密其实就是变换坐标系。

加密术最早应用于古代战争,当时是靠士兵随身携带的信件来传递情报,但总是免不了被敌方俘虏,从而使情报落入敌手,这对作战部队...




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2012年05月26日 12:30

[少儿科普]那些神奇的“六指儿”  

[少儿科普]那些神奇的“六指儿”  

本文作者:科学松鼠会

作者:Greenan

无聊的引子

伸出你的手和脚仔细看看,有没有不同寻常的地方?

没发现?

再仔细看看?

什么,还是没有?

虽然我并不排除读者中暗藏天赋异禀的高人,但只要你不是携带着特别的基因,那是不是左右手指各五个,左右脚趾各五个?还有,你的手和脚是不是长的完全不一样?别看别人,是自己的手和自己的脚比,完全不一样。这多么不同寻常呵。

我隐约看到你撇嘴了。

好吧,试试像只猫一样趴下来...

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2012年05月25日 14:39

维生素B1驱蚊不靠谱  

维生素B1驱蚊不靠谱  

本文作者:BOBO

流言: 驱蚊也可以不用化学品:准备一个可喷水的化妆小瓶,五片复合维生素b1,即可。将水灌入小瓶,后放进药片,摇匀,睡前将小瓶对准胳膊、腿、身体等部位喷一下即可。因蚊子害怕复合维生素B1的味道。

真相: 维生素B1能驱蚊防蚊,是个流传已久的网络传说。在国外的网站上也有很多关于它的讨论,不过使用方法是每天服用100mg的维生素B1。若追根溯源,“维生素B1驱蚊”最早出自于上世纪40年代的西方国家。简言之,...

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2012年05月25日 09:12

反季节蔬菜不安全吗?  

反季节蔬菜不安全吗?  

本文作者:史 军

要谈反季节蔬菜的安全性,还是让我们先来简短地回顾一下,这些违反季节规律的蔬菜究竟从何而来,主要在哪些地方发生了变化。

从来源来看,所谓的反季节蔬菜无非有三类,一类是从遥远的南方跋山涉水运送而来的蔬菜,比如云南、海南出产,被运至北国的的应季辣椒、番茄,第二类是从冷库里搬出来的应急储备,比如出镜频率极高的蒜薹,第三类则是最容易碰到的大棚蔬菜。只要保证温度和湿度,蔬菜们照样会在隆冬时节伸...

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2012年05月24日 11:28

科学传播怎么做?  

科学传播怎么做?  

本文作者:PanSci

作者:youko

圖片來自http://askmagazine.nasa.gov/

看到友站正轰轰烈烈地讨论穿领域/跨领域议题,不由得想谈谈科学传播的实作层面。不管你的背景是什么,当你开始写文章传递科学知识的时候,就是「穿」过了不同的领域,跟读者的世界取得联系。你所传递的内容,除了能够壮大该研究领域的声势,提升读者的知识水准,也将或多或少影响读者的生活。身为有志于科学传播的一般人,或许可以从下面的例子思考该怎...

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