奶粉汞含量异常是怎么回事?

本文作者:少个螺丝
六月十四日,伊利公司发表公告,称因检测到汞含量异常,召回2011年11月-2012年5月内生产的全优2、3、4段乳粉。根据媒体报道,被检的40个批次产品中,有2个批次汞含量为0.034毫克/千克和0.045毫克/千克。
奶粉里怎么会有汞呢?初看这条新闻,很多人可能会想,奶粉里怎么会有汞?难道是4年前三聚氰胺事件的重演?实际上,此次事件和三聚氰胺完全不同。因为如果不是故意投毒,人为在奶粉或者牛奶中添加汞,任何...
本文作者:少个螺丝
六月十四日,伊利公司发表公告,称因检测到汞含量异常,召回2011年11月-2012年5月内生产的全优2、3、4段乳粉。根据媒体报道,被检的40个批次产品中,有2个批次汞含量为0.034毫克/千克和0.045毫克/千克。
奶粉里怎么会有汞呢?初看这条新闻,很多人可能会想,奶粉里怎么会有汞?难道是4年前三聚氰胺事件的重演?实际上,此次事件和三聚氰胺完全不同。因为如果不是故意投毒,人为在奶粉或者牛奶中添加汞,任何...
本文作者:卢 昌海
If you could be the Devil and offer a mathematician to sell his soul for the proof of one theorem - what theorem would most mathematicians ask for? I think it would be the Riemann Hypothesis.
- H. Montgomery
二十五. 数学世界的独行侠在二十世纪的数学家中, Selberg 是非常独特的一位。 当数学的发展使得数学家之间的相互合作变得日益频繁的时候, Selberg 却始终维持了一种古老的 “独行侠...
本文作者:金 刚
【图出处:http://designyoutrust.com/2011/06/samurai-harakiri-gun/】
前言中国在改革开放三十余年来,经济建设取得了有目共睹的长足进步,但也出现了各种社会问题。其中包括基尼系数接近危险线、离婚率增高、自杀率高于国际平均水平、社会群体事件抬头等。普遍认为,这是所谓“转型期”必然出现的现象。然而,虽然我们凭自己的感性经验对很多现象都有自己的认识和判断,但这些现象到底严重到什么程度,我...
本文作者:金 刚
【图出处:http://designyoutrust.com/2011/06/samurai-harakiri-gun/】
前言中国在改革开放三十余年来,经济建设取得了有目共睹的长足进步,但也出现了各种社会问题。其中包括基尼系数接近危险线、离婚率增高、自杀率高于国际平均水平、社会群体事件抬头等。普遍认为,这是所谓“转型期”必然出现的现象。然而,虽然我们凭自己的感性经验对很多现象都有自己的认识和判断,但这些现象到底严重到什么程度,我...
本文作者:橡树村
流言: 【温水煮青蛙的故事】青蛙直接放到热水里面,青蛙就跳出来了;而把青蛙放到凉水里面慢慢加热,青蛙就不会跳出来,直到被煮死。
故事外的故事: 温水煮青蛙的故事估计很多人都知道。不同人说的版本略有不同,不过大意都差不多。这个寓言所讲的道理,也已经被广泛的引申,特别是来形容人们对于危机的意识。说直接进入危机,那么人们会立刻警醒,而逐渐地陷入危机,人们就不这么重视了。听起来很有道理的,...
本文作者:Lithium
【图片原出处,请点击这里】
如果可以把后现代建筑放在被告席上,人们将会发现自己不经意就有了一张长长的控诉名单。
在赫佐格和德穆龙设计的日本东京Prada旗舰店里,为了适应倾斜的地板,人们不得不使用高度不一的货架。在让?努韦尔设计的卡蒂埃基金会总部,这件仅用玻璃和钢建造的全透明作品中,人们只好在地面上铺上地毯,以避免尴尬的“春光乍泄”。在涌现理论似乎是信手捏出的建筑空间里,人们必须采用...
本文作者:金 刚
整容可以帮女人修饰缺陷,重获自信,再造青春;随着一众好莱坞明星、韩国女星整容史曝光,越来越多的普通女性也加入了整容和美容大军。但别高兴太早,有研究发现,尽管注射肉毒素会帮助女人变身皮肤紧致的小脸美女,但同时也可能影响女人的社交魅力!
怎么回事?难道美女不再惹人怜爱了吗?非也,因为注射肉毒素会麻痹面部肌肉,使接受手术者难以做出皱眉、愤怒或者悲伤的表情,从而影响手术者在社交中的情感体验...
本文作者:科学松鼠会
原作:XKCD http://xkcd.com/1063/
汉化:Oicebot
P.S. 1945年4月30日,欧洲战场上的那股疯狂势力现已消亡。 悲痛、绝望的阿道夫-希特勒看到德国的末日,在柏林和新婚妻子爱娃-布劳恩一起自杀。
本文作者:达文西
报名方式行走中队组团参观“上海的肝脏”-上海血液中心。还等什么!快来报名~
活动信息时间:6月16日 星期六 2:30-4:30
地点:上海市血液中心
名额:60
本文作者:瘦驼
酷暑还是来临了。许多狗主人,看着自己热得呼哧带喘的爱犬,不禁心生怜悯,其中一些就操起剪刀给自己的爱犬来了个“解脱”。
留神造成“剪刀秃”绝大部分动物都没法用出汗的方式来散热。天热的时候狗会伸着舌头大口喘气,湿润的呼吸道和口腔可以蒸发大量的水分带走热量。在野外,狼昼伏夜出,凉爽的晚间再出来活动。它们也会自行“增减”毛发,不过做法远没有人那么粗暴。多数犬科动物有双层披毛,外层粗硬的保护...
本文作者:瘦驼
酷暑还是来临了。许多狗主人,看着自己热得呼哧带喘的爱犬,不禁心生怜悯,其中一些就操起剪刀给自己的爱犬来了个“解脱”。
留神造成“剪刀秃”绝大部分动物都没法用出汗的方式来散热。天热的时候狗会伸着舌头大口喘气,湿润的呼吸道和口腔可以蒸发大量的水分带走热量。在野外,狼昼伏夜出,凉爽的晚间再出来活动。它们也会自行“增减”毛发,不过做法远没有人那么粗暴。多数犬科动物有双层披毛,外层粗硬的保护...
本文作者:游识猷
又到高考季节,如临大敌的,除了考生,还有同样战战兢兢的家长。到底怎样才能安然度过这几天?哪些做法才是科学合理的呢?
吸氧提高思考能力?
大脑好比发动机,它运转的燃料就是葡萄糖,而“助燃剂”就是氧气。缺氧对大脑的损伤是致命的。然而,对身体健康的考生来说,他们呼吸普通空气时,血氧含量已经完全足以供给全身——何况大脑更是血氧优先供应的重中之重。简言之,吸氧多是特殊患者的医疗需求。一个健康...
本文作者:0.618
【图片来源:blog.vecci.org.au】
每天对我们狂轰滥炸的信息,有多少是真实的?
严格地说,所有的信息在传播过程中都会被扭曲,哪怕是我们自己亲眼目睹的事件,也会被我们自己充满主观经验的大脑再次加工。
什么是真什么是假,本就难以区分,分辨哪些是无意误读,哪些是恶意中伤,几乎是不可能的任务。
我们为什么相信谣言?问题来了。举个例子,条件一,已知某饮料中含有咖啡因和苯甲酸钠;条件二,国家A...
本文作者:小红猪小分队
本文节选自由朱机翻译的《冒烟的耳朵和尖叫的牙齿》一书。
译者:朱机
关于本书 by odette
初读这本书,很多人也许会给其中描述的科学家打上“怪人”的标签。是啊,瞧瞧他们都干了些什么:升上万米高空,潜下最深海沟;给自己注射恶性病患者的血液,往心脏送导管,在后背做伤口;吞下血吸虫、霍乱弧菌、盐酸以及各种各样简直没法说的东西……
这群“自体实验者”秉承演化生物学家J.B.S.霍尔丹的训...
本文作者:科学松鼠会
作者: 阮一峰
原文发表于2012年3月16日
这个系列的前三篇,介绍了Hacker News,Reddit和Stack Overflow的排名算法。
今天,讨论一个更一般的数学模型。
这个系列的每篇文章,都是可以分开读的。但是,为了保证所有人都在同一页上,我再说一下,到目前为止,我们用不同方法,企图解决的都是同一个问题:根据用户的投票,决定最近一段时间内的"热文排名"。
你可能会觉得,这是一个全新的课题,伴随着互联...