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2011年05月31日 17:58

与同事关系好的人寿命长?

与同事关系好的人寿命长?

一项研究显示,那些在工作中八面玲珑、同事缘极好的人,其寿命可能比不受同事待见的人要长。

5月刊的《健康心理学》杂志中发表了这项研究,研究发现同事间的互助对死亡率的影响在38岁至43岁间的人群中表现得最为明显,但来自上司的支持对员工的死亡率没有任何影响。除此之外,在工作中握有控制与决定权的男性也享有这种“保护效应”(即寿命增加),但这控制和决定权却提高了女性的死亡风险。

来自以色列特拉维夫大学的研究人员说到:“来自同事的支持和帮助能够衡量一个人是否良好的融入到工作中,它能有力的预测出一个人的死亡风险。我们还意外的得出一个结论,那就是控制权对男性有积极影响,对女性则有消极影响。”

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2011年05月31日 17:53

男人女人,该由谁去做?家务?

男人女人,该由谁去做?家务?

一天辛劳工作后回到家中,若夫妻双方能美满地一起做家务,那该是多么和谐的景象。但你知道么,事实上家务活中只有一方可以得益。美国南加州大学经过研究后得出了相关结论并将结果发表在了《家庭心理学期刊》上。研究人员跟踪调查了30对住在美国洛杉矶的双职工夫妇一周(年龄中值为41岁,且至少有一个年龄在8岁至10岁的小孩),并频繁的记录他们的皮质醇值和每天的活动情况。

我们的体内总是流淌着一种名为皮质醇的肾上腺激素,它能使我们的身体对压力做出反应。在工作时段,它的含量达到顶峰,等到一天终了之时,我们的活动减少,它的含量就开始下降,随后我们就进入恢复性睡眠和精神放松阶段。

如果我们体内的皮质醇水平长期......

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2011年05月31日 13:40

“古董”食物真的能吃吗

“古董”食物真的能吃吗

原文发表于科学松鼠会:“古董”食物真的能吃吗

云无心 发表于 2011-05-31 12:04

最近有报道说英国一家叫做“威利斯”的博物馆里保存着一个113年前制作的蛋糕,除了颜色有点发黄之外,看起来完好无损。该报道还宣称““古董”食物并非都不能食用。英国《镜报》报道,1974年,科学家研究从一艘1865年沉船上打捞的罐头食品后得出结论,这些食品依然能吃。1938年,有人把一罐保存了100年的小牛肉喂给猫吃,并未产生不良反应。”

且不去追究这则报道的真实性。蛋糕是否真的能保存那么长时间?那些古董的食物,真的能吃吗?

......

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2011年05月31日 12:04

“古董”食物真的能吃吗

“古董”食物真的能吃吗

最近有报道说英国一家叫做“威利斯”的博物馆里保存着一个113年前制作的蛋糕,除了颜色有点发黄之外,看起来完好无损。该报道还宣称““古董”食物并非都不能食用。英国《镜报》报道,1974年,科学家研究从一艘1865年沉船上打捞的罐头食品后得出结论,这些食品依然能吃。1938年,有人把一罐保存了100年的小牛肉喂给猫吃,并未产生不良反应。”

且不去追究这则报道的真实性。蛋糕是否真的能保存那么长时间?那些古董的食物,真的能吃吗?

食物的变坏最常见的原因是细菌生长。细菌的生长需要“种子”和合适的环境。自然环境中细菌无处不在,所以自然放置的食品中并不缺乏细菌“种子”。细菌生长的环境,必须要有......

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2011年05月31日 05:15

塑料饮料瓶致癌?可别搞错了对象

塑料饮料瓶致癌?可别搞错了对象

流言: 阿联酋一个12岁女童因连续16个月使用同一个矿泉水瓶得了癌症,研究发现,塑料瓶里面有一种叫做PET的物质,这种物质使用一次是安全的,但如果你为了节俭或图方便而重复使用该类塑料瓶,就会受到癌症的威胁!

真相:

PET是什么?

PET的全名是聚对苯二甲酸乙二醇酯(Polyethylene terephthalate)[1],是一种极为常用的树脂材料,在塑料分类标志(Resin identification code)中属于1类[2]。我们平常喝的矿泉水、果汁、碳酸饮料的塑料瓶就是用它做的。除此之外,它还可以用来做唱片、胶片的基片,产品的塑料包装,电器零部件。在纺织材料界,它就是大名鼎鼎的涤纶。作为一次性的饮料容器,PET具有材质轻,韧......

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2011年05月30日 19:19

[Dr.YOU第86期]话到嘴边……

[Dr.YOU第86期]话到嘴边……

对对对,我说的就是那个,那个什么嘛,就是那个,诶,怎么话都到嘴边了,就是想不起来。

这种情况你遇见过没有?也不是结巴,可是突然的,明明脑子里很清楚的“知道”,一件事情也好,一个人的名字也好,甚至能感觉得到它的种种特征,就是说不出来。

这是怎么一回事呢?有请我们的Dr.YOU:"为什么话到嘴边就是说不出来?"

本期问题的来信截止期为2011年6月12日晚12点。让我们期待新的Dr.You~~
新来的同学,请继续阅读什么是Dr.YOU。查阅往期内容及优胜者,请点击群博活动栏的Dr.YOU栏目。

==================== 什么是Dr. YOU =========================
我们都曾梦想过成为万事通,就像机器猫的口......

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2011年05月30日 11:47

医疗用血,成本知多少?

医疗用血,成本知多少?

原文发表于科学松鼠会:医疗用血,成本知多少?

沐右 发表于 2011-05-30 11:01

自1998年10月1日《中华人民共和国献血法》施行以来[1],我们的医疗用血来源发生了很大的变化。根据世界卫生组织的说法,中国从1998年有偿献血和家庭成员供血占80%以上,在短短的十年里面,达到了2008年无偿献血占98.5%的转变,我国的医疗用血安全性得到了很大的提高[2]。

世界卫生组织2007年度全球各国无偿献血比例图,欧、美、日澳等发达国家都达到了全部无偿献血,中国的无偿献血比例在2007年超过了90%[3]。

然而,也许是因为我们......

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2011年05月30日 05:16

贝克汉姆的“强迫症”

贝克汉姆的“强迫症”

原文发表于科学松鼠会:贝克汉姆的“强迫症”

悠扬 发表于 2011-05-30 05:16

前段时间,英国球星贝克汉姆向媒体披露,自己患有“强迫症”。他对居住环境的要求很高,如果酒店房间里的东西没有摆放好,他一定要亲自动手把它们整理整齐。

他家里物品务必要达到“完美”的效果:所有物体必须排成直线,而且最好是成双成对。他的衣橱里有30对一模一样的CK内裤,衬衫也必须根据颜色顺次排开。家里的三个冰箱分别摆放食品、饮料和沙拉。连辣妹维多利亚也抱怨不迭,家里的沙发必须摆得整整齐齐,如果饮料的数目不成对,小贝会扔掉一瓶以保证对称。

......
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2011年05月29日 10:06

大米里的添加剂究竟是什么东西

大米里的添加剂究竟是什么东西

食品添加剂正让许多人寝食难安,最近又“惊曝”出“大米中使用食品添加剂已经多年”的重磅新闻。作为“主粮”的大米,加上光是称呼就让人们不安的“食品添加剂”,毫不意外地引起了巨大关注,以至于卫生部几乎在第一时间就做出了回应。

对于任何食品添加剂,如果我们希望了解事情的全貌,应该先弄清“添加的是什么东西,起什么作用”和“安全性如何”这两个关键问题。在此基础上,再来考虑“有没有必要添加”和“是否应该禁止添加”的问题。

“大米添加剂”是什么东西?

按照最新版的《食品添加剂使用标准》,可以添加到大米中的食品添加剂有三种:

淀粉磷酸酯钠:它其实是一种改性淀粉。现代食品技术中,通过“改性”来......

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2011年05月29日 05:56

期末论文

期末论文

原作:全玄鸿
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2011年05月28日 10:43

[人类起源] 序 七百万年的非洲人

[人类起源] 序 七百万年的非洲人
       原文发表于科学松鼠会:

[人类起源] 序 七百万年的非洲人
橡树村 发表于 2011-05-28 10:43 

故事发生在1920年代的某一天,地点是南非东南部龙山山脉。对的,就是电影2012里面,人类最后可以生存的地方,龙山山脉。我们要介绍的人叫Lindiso,林迪索。林迪索是桑人(San)。桑人也叫布希曼人(Bushman),丛林中的人的意思。布希曼,或者布须曼这个词本来有歧视的含义的,是最早登陆南部非洲的欧洲人对土著人的蔑称。不过现在好像仍然聚居的纳米比亚和博滋瓦纳沙漠里面的桑人,对这个说法也没有意见了,并且更倾向于被称呼作布希......

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2011年05月28日 05:17

地狱与天堂

地狱与天堂


原作:http://xkcd.com/724/
汉化:ent

Bonus:现实版地狱 http://www.kongregate.com/games/banthar/hell-tetris

天堂篇


原作:http://xkcd.com/888/
汉化:ent

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2011年05月27日 16:39

科普研究:三网融合与中国科普电视的新生

科普研究:三网融合与中国科普电视的新生

原文发表于科学松鼠会:科普研究:三网融合与中国科普电视的新生

文/赵致真

误了月亮,不能再误了太阳

中国电视一直辜负着广大公众的期望,没有很好承担起普及科学的社会责任。2000年,科技界和知识界曾经做过一次可贵的努力,呼吁由中国科协牵头,筹建一个专门的科技电视台。但尽管做到了人大提案、媒体推动,直到副总理批示,最终却落得功败垂成。许多有识之士至今仍耿耿于怀。十年过去了,社会实践证明,中国科普错失了一次宝贵的机遇。

和十年前相比,世界已经发生了炫目的变化。电视开始从峰巅回落,互联网却扶摇直上,以至于把历史推进到“网络时代”。如果说电视台曾经是电视......

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2011年05月27日 16:32

第一颗被确认的宜居星球?

第一颗被确认的宜居星球?

“……位于宜居带的类地行星!有稳定的气体和液态水存在噢亲!距离太阳系只有二十光年!以目前的航空技术,只需要30万年就能到!只有两倍地球重力,温室效应舒适!要给好评啊亲!”

假设有一天,淘宝网上可以售卖适合生存的类地行星,那么你可能会看到店家这样描述行星Gliese 581d。这是一颗发现于2007年的类地行星,半径约为地球的两倍,最小质量约为 5.6 到 7.1 个地球。它的母星 Gliese 581 是一颗红矮星,约为0.31太阳质量,0.0135太阳光度,光谱型为M3V。

如果你对Gliese 581d表示了兴趣,店家很可能会这样进一步诱惑你:

“第一颗!这是第一颗被发现的宜居行星啊亲!特别珍藏版哟!不容错过噢亲!”

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2011年05月27日 16:22

量子计算使未来原子钟更加精确

量子计算使未来原子钟更加精确

新一代原子钟的误差约为每370亿年1秒。也就是说,经过从宇宙诞生到现在的时间,这个原子钟才会产生0.5秒的误差。听上去,这是不是很酷呢?

目前,最精确的时钟是科罗拉多州博尔德国家标准与技术研究所去年制造的量子逻辑钟,它的误差约为每37亿年1秒。而未来采用新的改进方式的原子钟又可能将发生1秒误差的时间延长到370亿年,这比宇宙年龄的两倍还要大。

这种超精确时钟的原理基于单铝离子的快速振动。失去一个电子的铝原子被限制在真空中的电磁场里,余下的电子则在原子核周围形成电子层。

“使用激光脉冲可以拍动电子层,让它像铃铛一样振动,”美国国家标准技术研究中心的提尔?罗斯班说。他制造了量子逻辑时钟。但......

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2011年05月27日 11:52

医学诺贝尔之路(1902):“我找到了狡猾的种子”

医学诺贝尔之路(1902):“我找到了狡猾的种子”

罗纳德罗斯

1894年,刚刚决心投身疟疾研究领域的罗纳德?罗斯(Ronald Ross)在英国伦敦与著名的“热带医学之父”曼森(Patrick Manson)进行了一番极具意义的学术交流。这次交流对于后者而言,可能仅仅意味着前辈对后辈的简单提点,然而对于前者来说却意义非凡:这次谈话将这名天才的研究之路彻底颠覆了过来,罗斯毕生的最大成就,正是在这位热带医学之父的帮助下取得的。

关于帕特里克.曼森(Patrick Manson,也有译作派.梅森、孟生)这个名字,大家也许感到陌生;不过要是提起他建立的香港西医书院(香港大学的前身)和第一届毕业生孙中山,中国几乎就无人不晓了。曼森教授与中国有着很深......

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2011年05月27日 07:30

[凝]华法林——钢丝上舞蹈的抗凝药

[凝]华法林——钢丝上舞蹈的抗凝药

“凝”,未必都如树脂成琥珀、水滴变雪花般美好,有时,它也会来得不合时宜,比如血液在血管内凝成血栓。因此,我们需要与之对抗的药物,也就是抗凝药。

华法林是抗凝药中重要的一员。它出身不算显赫,但疗效卓越,经久不衰。它既便捷又麻烦,吃起来省事,剂量却必须小心翼翼,如同在钢丝上舞蹈。关于它,有很多有趣的故事。

牧草中走出的“耗子药”

1921年,一种奇怪的现象在加拿大和美国北部的很多牧场中逐渐蔓延开来。牛羊们突然之间变得非常脆弱,伤口出血之后血液无法正常凝固,一些平素看起来不足以威胁生命的操作,比如阉割或去角,这次却让它们流血不止而死去。奇怪的是,这些牲畜的生活环境和所吃的饲......

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2011年05月27日 05:31

【科学好有爱】 之 辣椒与神经

【科学好有爱】 之 辣椒与神经

作者:children

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2011年05月26日 15:40

原来大头是为了「闻」得更好

原来大头是为了「闻」得更好

相对于身体大小来说,鸟类和哺乳动物的大脑比爬行动物和其他动物大10倍。为什么呢?有人说是因为始祖哺乳动物是夜行动物,提高听力比提高视力更重要。也有人认为,哺乳动物的大脑之所以比较大,是因为许多早期的哺乳动物在缩小体积的时候,他们的大脑未能按比例缩小。

图片来源:Science Now CT扫描比较现代负鼠大脑(上左)和已灭绝的Hadrocodium(右下),显示嗅球(粉红色)明显的扩张。

最近科学家透过重构的两个已知最古老的原始哺乳动物摩尔根兽(Morganucodon) 和吴氏巨颅兽(Hadrocodium) 的头骨化石发现,嗅觉可能才是最初促成大脑发育的背后的主因。

在匹兹堡的美国卡内基自然历史博物馆工作的古生物学家们,......

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2011年05月26日 15:25

想要在人群中吸引目光?制造些自己的八卦吧!

想要在人群中吸引目光?制造些自己的八卦吧!

八卦改变你对一个人的「观感」。就像字句上那样,一项发表在的视觉意识研究指出,听到一个人的负面八卦时,会浮现八卦主角的脸。

在平常的一天之中,你也许会看到上百个人,但你只会注意到其中的少数几位,而且不只是因为你下意识选择要注意谁。你的大脑会筛选环境中细节的优先顺序,像是和你同处一室的人是谁-在过去被认为是你有意识的去注意这些人(一些经典的注意力测试,请参考连结) 。是哪些资讯使大脑让你注意到某些人,而不是其他人?

一个关键的资讯是,某人是敌还是友。你可以借着观察来决定,但你也可以听听别人怎么说他。生动的八卦强烈影响我们对一个人的观感,但这也决定我们注意到他的优先顺位......

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