[科学怎么搞]为什么在外吃饭有时候桌上的碗会乱跑?
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本文作者:PanSci
作者:YT Lai
是的,科学怎么搞又来了。如同你在标题上看到的,这一次我们要来搞搞『为什么在外面餐厅饭馆面店用餐的时候,刚端上来装有食物的碗盘有时候会在桌上乱跑』的实验。
当然,细心的读者可能觉得有点奇怪:这个题目怎么似曾相识?有一股小姐你好面熟我们是不是在哪里见过的感觉?没错,这的确是不久之前,在国科会科技大观园的广播单元里聊过的现象,在广播中也已经提到了背后的原因。不过各位先别...
本文作者:PanSci
作者:YT Lai
是的,科学怎么搞又来了。如同你在标题上看到的,这一次我们要来搞搞『为什么在外面餐厅饭馆面店用餐的时候,刚端上来装有食物的碗盘有时候会在桌上乱跑』的实验。
当然,细心的读者可能觉得有点奇怪:这个题目怎么似曾相识?有一股小姐你好面熟我们是不是在哪里见过的感觉?没错,这的确是不久之前,在国科会科技大观园的广播单元里聊过的现象,在广播中也已经提到了背后的原因。不过各位先别...
本文作者:花栗鼠习作
作者:枫羽扬
如今“个性化定制”成为了时代的新宠。从服饰家居到电子产品,彰显个性已经作为一种时尚的标志引领着人们生活的方方面面。于是,服务于大众健康的药品也不甘落后,这就引发了个体化用药的研究。但这可不是在赶时髦,而是为了更好地治病救人。
1998年美国基因泰克公司推出了治疗乳腺癌的新药“赫赛汀”(Herceptin),标志着个性化用药时代的来临。这种药物专门针对具有某种遗传特征的患者设计...
本文作者:Ent
在对演化论的反驳观点里,我们时常听到一个说法,叫做“适者生存是同义反复,所以它不是科学”。
这个观点是怎么出来的呢?
其论述大致如下:“你说适者生存对吧,那么什么样的生物是适者?生存下来的那些。那什么样的生物能生存下来呢?适者。你看这不是同义反复了嘛。同义反复就不可证伪,不可证伪就不是科学,所以整个进化论也都不是科学。”
很遗憾地说,波普尔爷爷在推广这个论证的过程中起到了不可...
本文作者:云无心
“竹炭可以吸附人体内有害物质,净化血液中的毒素,还有助于人体消化排泄,清洁肠道,排毒养颜之功效。”,基于这种理念,一大批“竹炭食品”走向市场,比如竹炭花生、竹炭面包、竹炭蛋糕、竹炭月饼等等。
竹炭食品真有上述功效?下面就让我们做一番分析。
竹炭的吸附能力不如活性炭竹炭就是用竹子烧出来的炭。用竹子或者树木烧炭有悠久的历史,白居易的卖炭翁就是在山中伐木烧炭。与木头相比,竹炭的化学成分...
本文作者:PanSci
作者:海苔熊(Hanason)
「我真不敢相信他会背叛我!我这么信任他,把很多事情都告诉他,我一度以为我们可以就这样一直顺顺地走下去──直到我在她家的阳台,看到他内裤的那天……」<1>(<>指向是作者的批注,[]指向的是引用文献或扩展阅读——编辑注)
这个现象几乎天天上演,但遭逢的人总是次次惊讶。我们总是很难相信,最信任的人,却伤害自己最深。不过,研究背叛多年的Jennifer Freyd与Pamela Birr...
本文作者:Shea
【按照广义相对论,不幸掉入黑洞的宇航员在穿过一去不复返的视界时,应该不会感觉到任何特殊才对。量子力学却要求,黑洞视界之内存在一道火墙,会将宇航员瞬间焚成灰烬。图片来源:《自然》】
(文/Anil Ananthaswamy)“在物理学中,悖论是个好东西,”约翰·普瑞斯基尔(John Preskill)说,“它们会向你指明通往重要发现的道路。”在量子力学和爱因斯坦的相对论中有许多这样的悖论。有只猫,它可以在同一时间...
本文作者:史 军
在《千与千寻》中,汤婆婆的汤屋显然是一家高级休闲会所,不是简单的洗浴中心可比的,有同学开始遐想了吧,停,打住。这里面不仅有各色功能的药浴,能治好了河神的创伤;还有不同口味的美食,能让无脸男大吃大嚼了好久。只不过,我更喜欢汤屋周边布置精巧的庭院。庭院中的花卉显然是经过精心挑选和布置的,其中不乏鼎鼎大名的园林植物,那些唯美的风格给略显忧伤的故事增添了几分温馨。
就在千寻第一次进入汤屋时...
本文作者:小红猪小分队
乔治·纳吉,一位70岁高龄的哈佛古希腊文学教授,将自己的经典课程“Concepts of the Hero in Classical Greek Civilization”搬到了网上——以时下最为火爆的MOOC形式,并得到了3万多的注册。纳吉老先生的故事,只是MOOC教育席卷世界的一个缩影,甚至包括哈佛在内的世界高校都认为MOOC将成为未来高等教育发展方向,什么是MOOC?它能为包括中国在内的发展中国家提供全新形式的教育机会吗?更重要的是,这...
本文作者:小红猪小分队
regory Nagy, a professor of classical Greek literature at Harvard, is a gentle academic of the sort who, asked about the future, will begin speaking of Homer and the battles of the distant past. At seventy, he has owlish eyes, a flared Hungarian nose, and a tendency to gesture broadly with the flat palms of his hands. He wears the crisp white shirts and dark blazers that ...
本文作者:PanSci
【design by Amorphia Apparel】
作者:逆旅
在上一次人类又再度逃过世界末日预言之际(2012/12/21),作为一名科宅,我很荣幸能担任「末日之恋」的其中一位讲者,和两性心理学专家海苔熊、哲学鸡蛋糕蛋糕铺老板朱家安,一起从心理学、哲学和生物学(当然是我)谈「什么是爱?」。
Q&A时间有读者问到「你对『喜欢看正妹』这现象有什么看法?」(当然,确切的问句我记不得了,不过大概是这样),我还真一时不...
本文作者:Sheldon
混沌暴胀的宇宙要是你们能够洞察时间所播的种子,知道哪一颗会长成,哪一颗不会长成……——莎士比亚[19]
暴胀宇宙学和混沌宇宙学都认为,宇宙的初始状态非常有可能是混沌不堪、一团乱麻的(相较于简单的状态,混乱的方式千变万化,因而有更多的可能性出现),而其中如果有一小片区域开始暴胀,体积就会迅速增大,空间就会变得更光滑、更具有各向同性,最后会将其他暴胀区域都挤到了视界之外。有一点非常重要...
本文作者:紫鹬
蕙质兰心,高雅悠远,是国兰留给人们的印象,然而正同女子,有玉洁冰清,就有蛊惑妖媚一样,兰花或颜色绚丽,或姿态妩媚,或味道撩人,最终只为吸引传粉的昆虫投怀送抱。兰如美人,从美国史密森学会收藏的近 8000 株活兰中,一睹植物界的千王之王,极尽蛊惑之心。
第一式:狡黠伪装【蝴蝶文心兰 Psychopsis versteegiana 】
一些兰花把自己伪装成炫目的昆虫。拟蝶唇兰属(Psychopsis )的物种常被称做 "蝴蝶文...
本文作者:科学松鼠会
【海报设计:滑梯轻骑兵】
首先要感谢深圳文化大讲堂的邀请,寂静了小半年的松鼠会活动又能跟大家见面了!撒花!
本次科学一课,大家可以听到两位讲者,从不同角度读解环境、自然与人类的关系。
田不野:《三元素纪》元素周期表,隐藏了这个世界的秘密。每个人摊平了,每个城市拆散了,都是一副元素周期表。迄今为止发现100多种元素,他们从哪里来,到哪里去;他们为我们的生活贡献了多少力量,他们又...
本文作者:小姬
【海报设计:滑梯轻骑兵】
记忆是我们最重要的组成部分,也是我们最不理解的部分。
为何我们总是觉得某个场景似曾相识,为何眼前这个人似乎在哪里见过,为何这件事我要一遍又一遍地重复。
既视感(Déjà vu 或 paramnésie),也译为“幻觉记忆”,是人类在相对于梦境的现实环境中,突然感到自己「曾于某处亲历某过画面或者经历一些事情」的感觉。
是什么样的一双大手对我们的记忆随意切割、摆放?
一些人...
本文作者:一起剥坚果
原作:http://what-if.xkcd.com/3
What if 系列:http://songshuhui.net/archives/tag/what-if
本期译者:fall_art
尤达大师的原力究竟能输出多大的功率?—Ryan Finnie