大肚腩,伤身容易消去难

胡吃海塞这些年,全球体重增幅远跑过全球股市增幅。假如成年人体重指数(BMI)从25开始算超重,从30开始算超重(对一个身高1米7的人来说,也就是 73公斤级以上算超重,87公斤级以上算肥胖),那么在我国肥胖和超重群众居然占了三分之一,这还是按美国标准。假如按日本标准,BMI从23开始算超重,25就算肥胖——那么胖子至少半壁江山,亏得统计部门手下留情,给了微胖界人士一条活路!
胡吃海塞这些年,全球体重增幅远跑过全球股市增幅。假如成年人体重指数(BMI)从25开始算超重,从30开始算超重(对一个身高1米7的人来说,也就是 73公斤级以上算超重,87公斤级以上算肥胖),那么在我国肥胖和超重群众居然占了三分之一,这还是按美国标准。假如按日本标准,BMI从23开始算超重,25就算肥胖——那么胖子至少半壁江山,亏得统计部门手下留情,给了微胖界人士一条活路!
故事还要从头说起。人们早就发现,在自然界的晶体中,原子以重复的样式排列,不同的化合物也许会出现不同的排列方式,但都是简单的平移重复而已。下面是几张来自晶体中的图案模型。在图a中,我们可以看到每个原子被其他三个相同的原子包围,形成了一个单位样式,这称为三重对称,因为如果把其中之一沿着平面转过120度,将与另一个发生重叠。而在四重对称(图b)中,转过90度后可得相同图形,在六重对称(图c)中,转过60度可得相同...
吃饭时,菜叶和果实被我们的牙齿大卸八块,在肠胃里粉身碎骨。这个过程释放出的蛋白质、碳水化合物、脂类进入人体,顺着血液发配各处,给身体添砖加瓦。但这可能不是故事的全部——南京大学生命科学学院的张辰宇教授发现,植物中还有一些小分子也会进入人体,可能反客为主,控制人体的基因活性,以更主动的方式影响身体。这些嚣张的小分子就是微小核糖核酸(微小RNA,miRNA)。这项研究发表在《细胞研究》(Cell Research)。为了深...
译者:kfdear
校对:Sheldon
小红花等级:3朵
原文地址:The limits of knowledge: Things we'll never understand
从生命的机理到宇宙的命运,有什么是科学不能解释的?
你恐怕不能指望英国的皇家天文学家(英国授予皇家格林尼治天文台台长的头衔——译者注)讲太多黑猩猩在想什么,不过这正是马林·里斯(Marin Rees)钟意的课题之一。里斯认为,我们可以从黑猩猩对世界的了解——或者不了解中,学到一些东西,里斯说,...宇宙最终的命运是什么?或许它将终结于寒冰,如果我们打算相信今年的诺贝尔物理学奖的话。他们已经仔细研究了几十颗遥远星系之中被称为“超新星”(supernova)的爆炸恒星,得出了宇宙正在加速膨胀的结论。
即便是对这些获奖者而言,这项发现也完全出乎他们的意料。他们看到的现象,就好比是把一个小球抛向了空中,却没有看到它落回来,反倒看着它越来越...
作者:陈学雷(国家天文台研究员,从事宇宙学研究)
今年的诺贝尔物理奖授予了三位在发现宇宙加速膨胀的研究中做出杰出贡献的学者:Perlmutter, Schmidt和Riess. 应该说,由于这项工作无可争辩的巨大重要性,几年来他们一直是获奖的热门人选。但是,导致宇宙加速膨胀的暗能量是什么仍是一个未解决的问题,而相关的许多理论和观测还处在研究的前沿,存在许多疑问和争论,诺贝尔奖评委会素有稳重、保守的传统,所以我原以为他们还要...
通过发现它在加速膨胀,索尔·珀尔马特正在改变我们对整个宇宙的认识。
有一些科学家他们的工作永远地改变了我们对宇宙的看法。索尔·珀尔马特(Saul Perlmutter)就是其中之一,他在1998年发现暗能量中起到了核心作用。暗能量是一种无形的能量,在宇宙万物中的比例高达73%,正是它在拉伸空间结构并且导致宇宙在加速膨胀。通过他的开创性研究,这位当时38岁、...
有一种技术研究理论认为,技术的发展过程类似生物进化。人造物品在人类社会与自然界共同构成的“技术生态系统”中不断发生变化,优胜劣汰、适者生存。持这种论点的研究者可以把形态各异的锤子依年代先后和发明者关系绘制树状图,从中揭示锤子的发展演化过程。然而,技术进化理论属于技术史的范畴,其视角是面向过去的,并不注重当下和未来。
猛犸的新书《未来在现实的第几层》为技术进化的研究者提供了一个面向未来的多...维多利亚的秘密是世界著名的女性时尚品牌,有一位超级模特叫米兰达?可儿。一月份生了孩子,近日的照片已经恢复了魔鬼身材,而光亮的秀发与无暇的皮肤也一如往昔。她接受采访时宣称,保养秘诀在于每天吃4勺椰子油。此话一出,椰子油的销量大增。
这是一个典型的“成功学”案例——找到一个成功者,由当事人把自己的成功“归结”于某个原因,然后把这个原因作为“成功的秘诀”。 与此类似的还有这么一个故事:记者去采访某长寿老...弱肉强食、优胜劣汰的大自然是残酷的。当猎豹冲向正在安静吃草的羚羊,成百上千的羚羊只有自顾自地四散而逃,哪怕刚出生还没站稳的幼仔也只能听从命运的摆布。在这样适者生存的环境中,即使是昔日的丛林之王,在无力奔跑的时候也只有饥肠辘辘地等待死亡这唯一的选择。似乎只有人类是个例外,只有人类会向身处苦难之中的同类施舍,只有人类的下一代会回报上一代的养育之恩,也只有人类会为其他同类讨公道。
这些利他行为构成了人类...前些日子,医院将所有医生分批召集起来进行了一场有关临床用血的知识考试,意在强化相关知识,让临床医生严格掌握输血指征,最大限度地保证每滴血都能物尽其用。如此大费干戈的原因其实很简单:进入假期之后,各大医院血库中可用之血越来越少,紧急情况下的抢救用血尚可保证,但外科大手术之前的备用血就不能像平常那样轻松拿到了。为此,不少限期手术的肿瘤患者不得不推迟或停掉手术。在一些地方甚至出台了“患者等待手术,家属献...
By Thomas Hayden. September 26, 2011
Source:http://www.wired.com/magazine/2011/09/ff_chickensaurus/all/1
Get a chicken, hijack its DNA, and stand back. Photo: Dan Forbes; model maker: Jason Clay Lewis People have told Jack Horner he’s crazy before, but he has always turned out to be right. In 1982, on the strength of seven years of undergraduate study, a stint in the Marines, and a gig a...本期话题是,如何从鸡蛋里孵出恐龙来?小红猪觉得很简单啦,多看看侏罗纪公园就知道啦。(众拖鞋呼啸而来…)别说,还真有人研究这个的!快来抢稿翻译吧!
...一位澳大利亚墨尔本大学动物学系学生在给卡尔.齐默(Carl Zimmer)的信中写道,“我大学时将您的《在水边》(At the Water's Edge)一口气读了两遍,后来我成了‘须鲸演化与起源’方向的研究生……您无疑有着强大的魔力,您能播下种子,收获科学家……”《在水边》是卡尔第一本讨论生命演化的书。从这本处女作开始,这位耶鲁英文系毕业生的写作基调就定下来了——瑰丽,但却不因此而拉开与普通读者之间的距离——《科学美国人》杂志...