财新传媒
2011年07月06日 19:03

中子射线:稍微懂点“内功”

中子射线:稍微懂点“内功”

原文发表于科学松鼠会  

中子射线:稍微懂点“内功”

 Sheldon 发表于 2011-07-06 19:03 

福岛核事故以来,相信大家对电离辐射的概念不再陌生。大师兄α射线,是带有2个质子和2个中子的氦核,二师兄β射线,是高速运动的电子,三师兄γ射线,是一种高能光子,四师兄X射线,是一种比γ射线能量低一些的高能光子。除此之外,还有一个名气不大,本事不小的小师弟,他就是中子射线。

中子射线之所以排在四位师兄的后面,因为出...

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2011年07月06日 12:02

发生在海底的搬家故事

发生在海底的搬家故事

 

原文发表于科学松鼠会  

 发生在海底的搬家故事 

poguy 发表于 2011-07-06 12:02 

四月底,著名科学杂志Science刊发了我为联合作者的一篇文章,这个工作主要讲了海洋表面的漩涡对海洋深处的生物群落迁徙的影响。简单的说,就是海底生物群落如何搭乘海洋表面漩涡的“顺风车”搬家的故事。

 

大洋中脊——海底黑烟囱的发源地

这个故事先要从大洋中脊说起。大洋中脊是海洋深处的巨大山脉,那里同时也是生成新的海洋洋...

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2011年07月06日 09:21

天花病毒是去是留

天花病毒是去是留  

原文发表于科学松鼠会  

天花病毒是去是留 

东方早报·身体周刊 发表于 2011-07-06 09:21 

作者:周舟

30多年前,世界卫生组织宣布天花病毒,这个在20世纪夺走了3亿人性命的病毒,已经被人类消灭,这是人类抗病毒历史上的伟大胜利。

宛如梵高名画的天花病毒

天花也是唯一一个被人类消灭的病毒。目前,世界上最后两个天花病毒样本分别被保留在了美国和俄罗斯。人们一直在讨论是否要将这最后的两个样本销毁以使得...

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2011年07月05日 14:22

科学家找到了关闭和重启记忆的开关?

科学家找到了关闭和重启记忆的开关?

原文发表于科学松鼠会

科学家找到了关闭和重启记忆的开关?

资讯小分队 发表于 2011-07-05 14:22

近日,科学家发现了一种可以将记忆像普通开关一样随意开启和关闭的方法。科学家们复制出与记忆相关的神经信号发放,设计出一个电子信息系统,能够在大鼠体内模仿与长期记忆相关的脑部功能,甚至是当大鼠服用导致失忆的药物后该系统也同样有效。

“开关打开,然后大鼠就恢复记忆;开关关闭,大鼠就丢失记忆。” 来自南...

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2011年07月05日 11:19

如果没有了食品添加剂

如果没有了食品添加剂

原文发表于科学松鼠会  

如果没有了食品添加剂 

 云无心 发表于 2011-07-05 11:19

有人在网上搞了一个“是否禁用面粉增白剂”的调查,结果是9成以上的参与者要求禁用。这给了主管部门巨大的压力。有评论家说:如果搞一个“是否禁用所有的食品添加剂”的调查,估计要求禁用的人数也会占优势。在公众对食品添加剂充满恐慌的当下,来假想一下这个问题就会相当有趣:如果没有“添加”,食品将会怎样?

我们不妨走进超市去看...

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2011年06月27日 15:34

一颗小行星将在27日晚擦过地球

一颗小行星将在27日晚擦过地球

地球引力将显著改变2011 MD的轨道。图片来源:NASA

原文发表于科学松鼠会:

一颗小行星将在27日晚擦过地球 小龙哈勃 发表于 2011-06-27 15:34 

 

根据国际小行星中心快报2011-M23,林肯实验室设在美国新墨西哥州的1米望远镜在6月22日下午(北京时间,下同)发现了一个约19等的新天体,经几位美国和英国的业余天文学家进行后续观测后...

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2011年06月27日 12:27

圣女果是转基因蔬菜?

圣女果是转基因蔬菜?

原文发表于科学松鼠会:

圣女果是转基因蔬菜?         史 军 发表于 2011-06-27 12:27 

曾几何时,我们都希望买到的西红柿越大越好,至到有一天市场上出现了一种带着“反潮流精神”的小个头的番茄-圣女果,虽然只有鸽子蛋大小,但是凭借香浓、味甜、多汁的风味抓住了消费者的嘴和胃。不过,有谣言说:这种小番茄是转基因产品,吃多了有致癌风险。可事实真的如此吗?要回答这个问题,还得从番茄的家史说起。

番...

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2011年06月27日 05:27

放宽细菌指标,“生奶新标”意味着什么?

放宽细菌指标,“生奶新标”意味着什么?

原文发表于科学松鼠会:

放宽细菌指标,“生奶新标”意味着什么? 云无心 发表于 2011-06-27 05:27 

2010年新出台的乳品安全国家标准引起了巨大关注。新标准把每百克生乳的蛋白质最低含量从2.95克降低到2.80克,而生鲜乳细菌总数的最高限从每毫升50万个提高到200万个。与国外的标准相比,这一标准明显要低。

赞同这一标准的人士认为:外国是规模养殖,生产条件有保证,容易达到高标准;而中国主要是散户养殖,...

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2011年06月26日 09:43

LIE TO ME十问

LIE TO ME十问

作者:陈晓婉、詹晓燕、李腾飞、孙晨、姜振宇

原文发表于科学松鼠会:

LIE TO ME十问         科学松鼠会 发表于 2011-06-26 09:43 

LIE TO ME停播了。

不知道为这篇文章起个什么标题好,因为它是一部神奇的电视剧,神奇之处既在于剧中的人物,也在于它激发了广大中国粉丝对“微表情”这个新奇词汇的狂热。这部神奇的电视剧停播,是需要怀念,还是需要评论,是需要惋惜,还是需要回顾?什么都不需要,所以只好用...

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2011年06月25日 14:01

蜜蜂之死 殃及农业

蜜蜂之死 殃及农业

两只小蜜蜂,飞到花丛中,一只飞到西,一只飞到东,采罢百花蜜,回不到家中。这不是在篡改流行酒令。事实上,如今小蜜蜂们真的遇到了大麻烦。它们迷路了。

原文发表于科学松鼠会:

       蜜蜂之死 殃及农业         瘦驼 发表于 2011-06-25 14:01   消失的蜜蜂

2007年春天,很多美国蜂农突然发现,他们蜂巢中的工蜂都不见了,嗷嗷待哺的蜂王和幼虫不久就因饥饿而死。据称,美国从2006至2007年中蜂群的...

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2011年06月25日 09:50

蓬灰,拉面的科技(下)

蓬灰,拉面的科技(下) 蓬灰的魔法

原文发表于科学松鼠会:

蓬灰,拉面的科技(下)         云无心 发表于 2011-06-25 09:50

所谓“操纵面粉里的面筋蛋白”,就是改变它所处的环境,使得它们自愿或者非自愿地听从人们的指令。面筋蛋白跟其他蛋白质一样,属于意志不坚定、很容易受环境影响的“软骨头”。只要周围的酸碱度、盐度、温度等发生变化,它们就会放弃“自我”。

比如说,当pH值升高(即碱性增加)时,面筋蛋白中巯基上的氢原子...

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2011年06月24日 21:24

小红猪抢稿20110624

小红猪抢稿20110624

原文发表于科学松鼠会:

       小红猪抢稿20110624        小红猪小分队 发表于 2011-06-24 21:24 

想要变得快乐么?请看ZuuKeeper的翻译大作——《如何变得快乐》。

艺术家们常说,对称是一种美,而不对称也是一种美。在生物学上,进化出来的物种往往在大尺度上具备了对称的特征,但是,事实是这样的么?让我们来研究研究不对称的生殖器吧!

本期抢稿: Sex and asymmetry: How the camel got its penis

抢稿方法...

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2011年06月24日 21:23

Sex and asymmetry: How the camel got its penis

Sex and asymmetry: How the camel got its penis

原文地址 http://www.newscientist.com/article/mg21028171.800-sex-and-asymmetry-how-the-camel-got-its-penis.html?full=true

 

Symmetry is usually prized as a sign of health and good genes, so why do so many organisms have lopsided genitalia?

BERNHARD HUBER's bespectacled face is just visible behind the piles of vials and bottles that form a skyline on his desk at Museum Koenig in Bonn, Germany. In...

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2011年06月24日 17:52

有奖征文010号  科普高考

有奖征文010号  科普高考

原文发表于科学松鼠会:

 

有奖征文010号 科普高考        科学松鼠会 发表于 2011-06-24 17:52

“高考”二字,对你而言,是刚过去几天的心有余悸?还是几年前已经渐渐模糊的回忆?还是尚未到来,期待又怕受伤害的期翼?

而高考的作文题,每年都是热议的焦点。考生也好,老师也好,围观群众也好,无不对题目评头论足—— 这个题目,有些意思。那个题目,略缺水准。满分作文,略输文采。零分作文,亦有亮点。作文状...

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2011年06月24日 15:51

科学小厨房(第二期):桂花藕粉与非牛顿流体

科学小厨房(第二期):桂花藕粉与非牛顿流体

海报by淳子

原文发表于科学松鼠会

 

       科学小厨房(第二期):桂花藕粉与非牛顿流体        科学松鼠会 发表于 2011-06-24 15:51 

 

科学小厨房 —— 科学主题亲子活动,由科学松鼠会温馨推出。我们鼓励家长和孩子一起,在每一期的科学小厨房里,自己动手做出美味的食物,当然,这其中一定能让孩子发现有趣的科学问题,并且在自己动手的过程中得到解答。

活动详情

第二期:桂花藕粉与非牛顿流体

活...

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2011年06月24日 15:11

第二届全国科学博客大赛正式启动

第二届全国科学博客大赛正式启动

由中国科协主办的“第二届全国科学博客大赛”于2011年5月30日正式启动,比赛详情可以点击大赛专题网址了解。

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2011年06月24日 14:57

青铜时代的脑外科医生

青铜时代的脑外科医生

原文发表于科学松鼠会:青铜时代的脑外科医生
       医学资讯小分队 发表于 2011-06-24 14:57 

5000年前,生活在今天土耳其地区的人们,令人惊奇地擅长于一项看起来完全现代化的工作。

只要想一想古代在进行脑外科手术,你可能就会发抖,但是最近在土耳其进行的一项对青铜时代遗迹的研究表明,早期的神经外科医生们出人意料的技艺精湛,他们的病人也许大多能存活下来。

在伊兹特泊,黑海边的一个小型遗址,年代跨度在公...


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2011年06月24日 12:47

人人都是天气专家:亲自预报几点几分下雨!

人人都是天气专家:亲自预报几点几分下雨! 一款好玩的竞猜游戏

原文发表于科学松鼠会:人人都是天气专家:亲自预报几点几分下雨!
       小龙哈勃 发表于 2011-06-24 12:47 

  最近的暴雨让武汉、北京等多座城市陆续开张水上乐园、海洋公园等等。不过呢,这一系列事件中,还附带有一个彩蛋—— “暴雨竞猜游戏”!游戏的具体内容当然是竞猜暴雨会在几点几分到达什么地点了,有幸猜中的朋友可会有多项奖励哦!比方说,可以跳过一些刺激的身体挑战游戏(比如蜻蜓点水、...


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2011年06月24日 05:56

儿子的智商妈决定?

儿子的智商妈决定?

网上一度盛传着一种说法,说是母亲对孩子的智商有着至关重要的作用。我听到的一个版本是:“决定智商的八对基因全部都是位于 X 染色体上面,然后男生是 XY, X 是来自母亲,Y是来自父亲。所以男生的智商全部都是来自母亲的遗传。“

听到这个,我老公的心一下子提到了嗓子眼,我们儿子岂不是要被毁了?这究竟是不是真的呢?

儿子的智商是由妈妈遗传的么?

我们先来看一组统计数据表格(数据取自[1])。

智商相关性

妈妈-孩子 0....

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2011年06月23日 20:35

来自太阳孪生兄弟的启示

来自太阳孪生兄弟的启示

Jeffrey Hall 文 Shea 译

和太阳最接近的恒星掌握着我们这颗恒星过去和未来的线索。

  在美国亚利桑那州北部从事天文研究的一大乐趣是当地开阔的视野、灿烂的阳光和壮观的地貌。在从公元前约1200年起的2千年里,那里一直是安纳萨吉人的栖息地。但是在公元1300年前后,安纳萨吉人却废弃了这一他们长期居住过的地方。

[图片说明]:活跃的太阳。在H-α下太阳呈现出了由磁场造成的明暗特征。太阳的活动以平均11年为周期起伏波...

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