海报by淳子

原文发表于科学松鼠会

科学松鼠会发表于 2011-06-24 15:51

科学小厨房 —— 科学主题亲子活动，由科学松鼠会温馨推出。我们鼓励家长和孩子一起，在每一期的科学小厨房里，自己动手做出美味的食物，当然，这其中一定能让孩子发现有趣的科学问题，并且在自己动手的过程中得到解答。

活动详情

第二期：桂花藕粉与非牛顿流体

活动时间：2011年7月3日(周日)，下午2:00-4:00

活动地点：上海市浦东区德州路（具体地址我们将在确认邮件中告知）

主持人：王永亭（生物化学博士，上海交通大学Med-X研究院副研究员，长期主持儿童科学游戏活动）

报名人数：20人（每位儿童可携带一名家长共同前往）

活动主办方：科学松鼠会

场地提供：上海屋里厢社区服务中心，

本期活动中，我们将和小朋友们一起制作西湖桂花藕粉。

藕粉一定要用热水冲泡么？

如果用冷水冲会发生什么？

什么是牛顿流体和非牛顿流体？

可以让淀粉一会儿像固体一会儿像液体吗？

还有神秘实验，等你和孩子一起来参与？

如果你家中有6-10岁的小朋友，带上你们的好奇心，一起来科学小厨房吧！

报名方式：填写报名表

等待确认邮件，如果没有报名成功，我们也会回复邮件；

成功报名后我们会有工作人员邮件或短信与你确认（我们的活动是完全免费的，收到确认邮件或确认短信都表示已经成功报名）；

接到确认邮件或确认短信后，按照下面的温馨提示带小朋友来参加活动吧～

在本期活动中我们会和小朋友一起练习以下的能力：

总结所观察到的现象的能力

推理和探究的能力

按照程序自己动手的能力（进行小实验）

清洁整理工作区域的能力

团队合作的能力

在活动中我们会讨论以下话题

淀粉的糊化

非牛顿流体

非牛顿流体的知识在实际生活中的应用

儿童科学教育的一些简单方法

与孩子一起共度时光的重要性

为了让小朋友大朋友们之间互相认识，并且加强彼此间的沟通与协作能力，请在活动开始前准时到达喔～；
活动现场有较多动手实践的机会，请给孩子穿着舒适并便于活动的衣物；

话题：