虽然很多人喜欢“补充”各种各样的“营养”，但是推广“铁强化酱油”来补铁的决定还是引起了巨大的争议。这个问题的分析可以分为几个部分：我们需不需要补铁？酱油中加的EDTA钠铁是否安全？不缺铁的人会不会因此铁中毒？通过酱油来补铁是不是一种好的方式？

按照世卫组织的数据，世界上上80%的人处于缺铁状态，而30%是缺铁性贫血。中国卫生部发布的调查结果没有这么严重，不过中国人群中缺铁的比例也很惊人了。虽然多数处于缺铁...

英国格拉斯哥大学研究者们向一名中风病人脑中注射了200万个干细胞。这些细胞是从美国一个12周大的胎儿身上获取的。接下来还会再给11名病人的脑部注射干细胞。这次接受注射的患者有60多岁，从前是卡车司机，18个月前由于严重中风而生活不能自理。

英国格拉斯哥大学的研究者向他的脑中注射了近200万个细胞，注射位置是受损神经元附近的一个健康脑区。医生们希望，注射进的这些细胞能够释放出化学物质，激发新的神经元和血管生长，并...

美国默克（Merck）制药公司正在开发一种新药anacetrapib，这种新药可以降低人体内“坏”胆固醇LDL的含量，还能提升“好”胆固醇HDL的含量。分析家估计，anacetrapib潜在的市场价值超过1年10亿美元。

Anacetrapib可以抑制一种叫做CETP的酶的活性，这种酶可以把好的胆固醇转变为坏的胆固醇。

在一项包括了1623名病人的临床试验中，anacetrapib能够让实验组病人体内的坏胆固醇降低39.8%(和对照组相比)。更加惊人的是，anacetrapib还...

11月15日，科学家在圣地亚哥的神经生物学学会年会上报道了吸食大麻对青少年脑部发育的研究结果。他们发现，大麻会对脑部的发育产生明显的副作用，那些很早开始吸大麻的年轻人在认知测试中的表现明显低于16岁以后才开始吸大麻的人。

Staci Gruber博士是参与研究的科学家之一，她强调，成年人的大脑和正在发育中的大脑是不同的。

这项研究的对象是35名长期吸食大麻的年轻人，他们的平均年龄为22岁，教育背景和收入情况都很相似。...

风湿性关节炎会让病人的手部变形，并伴随着剧烈的疼痛。

风湿性关节炎是一种常见的疾病，大约每100人中就有1人患有风湿性关节炎。所以治疗这种疾病的药物市场也很广阔，1998年，风湿性关节炎药物的国际市场为13亿美元，到了2009年则增加至130亿美元。

此前，针对风湿性关节炎的药物主要为蛋白类药物，这类药比较贵，并且必须通过注射的方式产生效果。蛋白类药物能在体内停留很长时间，这样就可能产生比较明显的副作用。加州大学圣...

漫画作者 梁津铭

教授: 请说出一位参加加州州长选举的候选人.

Suzette: 我有点生气了.

教授: 请说出一位参加加州州长选举的候选人.

Suzette: 你为什么那么讨厌呢？

教授: 请说出一位参加加州州长选举的候选人.

Suzette: 不要总是重复同一件事了好不好.

教授: 请回答我的问题或者告诉我为什么不回答。

Suzette: 我不想和你谈了。今天的谈话一点意思也没有，byebye。

这位令人讨厌的教授是谁呢？看起来脾气不太好的Suzett...

1.

冬日晨起的人们大多经历过这个烦恼。霜冻皑皑地覆盖着大地，太阳还未露面，马路上的薄冰已积。走在马路上，一不留神便可能滑倒。轻则受皮肉之苦，重则伤筋动骨。

新西兰南岛南部的达尼丁城里居民也有着相同的困扰。在这个依山傍海的港口城市中，大多数居民居住于蜿蜒的山脉间，每日需前往环抱于群山中的内城区工作。据当地《奥塔哥时报》报道，冬日里下山公路上的薄冰造成不少交通事故，给每日进城工作的达尼丁人民带来安全...

作者：橡树村

影响地表能量平衡的自然因素里面，太阳辐射的变化是外来的因素，火山活动就是来自地球的内部因素。火山爆发是非常剧烈的地质运动，在火山喷发过程中，地壳破裂，地壳下面的各种气体、液体都释放出来，喷发本身还伴随着大量灰尘的释放，很是壮观，如果规模达到一定程度，就会对气候造成影响。

1991年皮纳图博火山喷发是20世纪最猛烈的一次火山喷发

由于火山喷发是相对罕见的事情，所以对于大多数火山喷发，至少是人...

08年的春天，科学松鼠会上线。伴随着流量的增长我们慢慢成长，不知不觉间，起先的小窝已显得有些促狭。本周五（2010.11.19）中午开始，我们将搬家至配置更好的全新服务器，期间技术部门将加班转移数据，预计持续一到两天时间，我们力争在最短的时间内奉上速度更流畅的网站。

欧洲核子研究中心（CERN）的科学家成功制造出多个反氢原子，并利用磁场使其存在了“较长时间”。这是科学家首次成功“抓住”反物质原子。

氢原子是只有一个质子和一个电子的最简单的原子。实际上，欧洲核子研究中心早在1995年就第一次制造出了反氢原子，但只能存在几个微秒的时间，就与周围环境中的正氢原子相碰并湮灭。此次的突破之处在于，制造出数个反氢原子后，借助特殊的磁场首次成功地使其存在了“较长时间”——约0.17秒。...

——贴出篇扯淡的旧稿以纪念上个月底逝世的章鱼哥保罗。

据全宇宙最伟大的书《银河系漫游指南》说，地球生物智慧排名前三的是老鼠，海豚和人类。但在今年七月之后，我觉得以保罗为代表的章鱼们足够资格把人类飞出局：德国某水族馆的闲人将保罗的食物放在两个分别有比赛双方国旗的透明盒子里，然后看保罗会打开哪个盒子吃饭，他选的那个盒子就代表了获胜队。保罗对 2010年世界杯足球赛的预测八试八中，这百分百的准确率高得让人难以...

伊丽娜·叶尔马科娃

在所有科学共同体内部试图证明转基因食品有害的研究人员中，俄罗斯科学家伊丽娜·叶尔马科娃（Irina Ermakova）也许得到了最具爆炸性的结果——用转基因大豆喂养怀孕的母鼠，超过一半的新生幼鼠会在3周内死亡。

叶尔马科娃于2005年10月的一次会议中首次公布了她的结果，并通过新闻媒体大肆宣传。不过直到2007年9月，她也没有正式发表论文。《自然-生物技术》杂志专门联系了叶尔马科娃，请她介绍自己的实验，...

原文发表于科学松鼠会：火场逃生十法

作者：   科学松鼠会

《少年科学》授权转载

迅速撤离法

迅速撤离法：当进入公共场所时，要留意其墙上、顶棚上、门上、转弯处设置的“太平门”、“紧急出口”、“安全通道”等疏散指示标志，一旦发生火灾，按疏散指示标志方向迅速撤离。

低身前进法

低身前进法：由于火灾发生时烟气大多聚集在上部空间，因此在逃生过程中应尽量将身体贴近地面匍匐或弯腰前进。

毛巾捂鼻法

毛巾捂鼻法...

Gee_Kid 是一个以极客为主题的系列漫画，主角是男孩小吉。Gee_Kid存档可以在这里找到。http://houxi.net/isay/category/gee_kid

如果愿意在漫画里分享你的段子，请发信到 bloghouxi@gmail.com

一项新的研究提出，孩子在13岁以前看东西的方式与成年人不同。

在判断有阴影的图像是凸或凹时，成年人大脑会假设光线来自上方，除非有理由让他不这么认为。儿童必须学会这个能力。

为了研究这种转变什么时候发生，英国谢菲尔德大学的吉姆·斯通向171位4-10岁的儿童展示了正方形等刻印花纹和足印等阴影图像。给每位儿童看10个图像，向他们询问是凸还是凹。”正确”的答案是假设光线来自上方（所谓“正确”是指符合成年人的方式），...

我们生活的世界里有着各种各样的辐射：从穿越星系而来的宇宙射线、核电站的核燃料到家里的大理石地板砖，从医院的X光机到阳光里的紫外线，从手机、微波炉、高压线到电视台广播台的信号塔，辐射无所不在，到处都是可能成为人们畏惧辐射的对象。有些人对“辐射”非常恐惧，你甚至可以买到专门用来屏蔽无线电波的“防辐射孕妇装”、“防辐射床单”。还有各种诸如“木耳防辐射”、“仙人掌防辐射”、“瓶装矿泉水防辐射”、“喝酸奶防辐...

作者：见习松鼠 歪歪

火龙蔓延，浓烟四起，混沌了天空，灰色了人们的心灵。火场内外那一双双绝望的眼睛告诉我们，火灾给人们带来的心理伤害，也许比失去财产，更加无形而且深重。

对于劫后余生的人来说，心理承受的巨大变化是最为侵略性的。在911恐怖袭击发生后的几天里，有90%民众报告出现不良的心理反应。这种情形从纽约扩散到了整个美国，甚至其他国家和地区。这种即时性的心理创伤被称为“应激障碍（ASD）”，是一种急性心...

高速摄像机揭示出猫咪啜饮奶时是如此“精通”流体力学，能精妙地平衡重力和惯性，其中的力学运用可不一般。

借助高速摄像机，美国麻省理工的流体力学家Roman Stocker及其研究小组揭示出，当狗狗用舌头舀水喝时，小猫却能在啜饮牛奶时展现精妙的力平衡：舌头以最简洁的方式接触液体表面，之后缩回舌头时带出一条细小的液柱送入口中。整个过程如此完美以至于重力还未来得及克服液体的惯性。研究论文发布在11月11日的 《科学》 杂志上...

加拿大圣迈克尔医院（St. Michael’s Hospital）领导的研究表明，尽管许多成年人尽量避免自己形象比实际年龄大，但苍老形象并不能表明健康状况差。

研究发现，如果长相要比实际年龄苍老5岁左右，很难说是否存在健康问题。但是如果一个人长相比实际年龄老了10岁以上，那么在99%的情况下，这个人的生理或者心理健康很糟糕。

“也很少有人知道，医生们往往在给其他医生描述病人病情时，总是要说这个病人显得老，怎么的比其实际年龄大...

原作：XKCD

汉化：Ent