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2013年06月24日 12:16

美国人为什么不要标注转基因  

美国人为什么不要标注转基因  

本文作者:云无心

【图片出处:http://www.nutritionaloutlook.com/】

对转基因食品,美国食品与药品管理局(FDA)的态度是:经过审批的转基因食品,营养和安全上跟传统食品在 “实质等同”,如果标注会误导消费者以为二者不同;如果厂家要声明是非转基因,那么需要经过认证,并且用语不产生误导。

虽然这是“国家级”的法规,但美国各州具有立法权,可以实施与联邦不同的规定。2012年,加州就出现了一份提案,要求对含有转基...

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2013年06月24日 06:40

[科学怎么搞]关于蟑螂的二三事  

[科学怎么搞]关于蟑螂的二三事  

本文作者:PanSci

作者:YT Lai

时至夏日,端午刚过,各种毒蛇猛兽都已经大举出笼。虽然说生在现代社会的我们不需要担心生活周遭会有毒蛇或野兽出没(顶多只有毒虫或四脚兽吧我想),但是潜伏的蚊虫恐怕还是难以避免。而如果要说到七种令人讨厌的蚊虫之首(哪来的鬼排名),恐怕非蟑螂莫属了。

想起那个燠热的夏夜,在床上的你望向门外,却不经意地看见墙角她那羞怯的身影,她那黑漆漆泛着油亮光泽的躯体,纤细而多毛的六...

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2013年06月23日 08:15

[What if]第35期——无敌电吹风  

[What if]第35期——无敌电吹风  

本文作者:一起剥坚果

 

 

原作:http://what-if.xkcd.com/35/

译者:猪的米

What if 系列:http://songshuhui.net/archives/tag/what-if

 

如果你把一个电吹风放在一个密封的1m见方的铁盒子里,并且一直开着电源让它不停地吹会发生什么?

—— Dry Paratroopa

回答

一个普通的电吹风功率大概是1875瓦。

所有的这1875瓦的能量最终总要有个去处。不管盒子里发生了什么,只要这1875瓦的电能被消耗掉了,那么...

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2013年06月22日 12:38

[少儿科普]揭秘海绵宝宝的真相   

[少儿科普]揭秘海绵宝宝的真相   

本文作者:临渊

 【图片出处:http://www.tukuwa.com/】

海绵宝宝:你知道小鸡为什么要过马路吗?

派大星:不知道。

海绵宝宝:因为小鸡要到马路对面去。

听听,满脸小孔,四四方方的海绵宝宝又一次爆笑登场啦!平时,它和它那只会喵喵叫的宠物蜗牛,一起住在比基尼海滩深海处的一颗菠萝里。它喜欢捕捉水母,职业是蟹堡王的头号厨师。海绵宝宝总是令章鱼哥无比烦恼,蟹老板郁闷无比,因为它总是制造各种各样的麻烦。

怎么,...

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2013年06月21日 19:07

[小红猪]内心的声音:自言自语的力量  

[小红猪]内心的声音:自言自语的力量  

本文作者:小红猪小分队

本文为小红猪抢稿第92期抢稿译文

译者:Paradoxian

校对:阿晕

小红花等级:3朵

我们的脑海中的自然自语会很大程度的影响、塑造我们的思想和决策,将超乎你的想象。

这事在哪儿都能发生。我可能在开车,在河边散步,或者在空白屏幕前静坐。有时会很突然,有时细微到难以察觉,我意识到那个其他人听不到的声音,告诉我一些事,引导我,评估我的行为。我正在做一件十分平常的事——我这么想着...

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2013年06月21日 13:04

奶粉冲泡,70℃是个坎儿?   

奶粉冲泡,70℃是个坎儿?   

本文作者:少个螺丝

微博盛传过一种说法,说婴儿配方奶应该用70摄氏度以上的水来冲调,以便于消灭奶粉中的有害细菌。一下子让很多正在使用配方奶粉的年轻妈妈们困惑了。这个说法靠谱吗?之前不是一直说要用40摄氏度左右的温水冲调吗?奶粉罐上不也是一直这么建议的吗?用那么高的温度,不会破坏掉奶粉里的营养物质吗?

要说这事还得从坂崎肠杆菌说起。坂崎肠杆菌算是一种发现较晚的细菌,直到1980年,才被发现并命名为坂崎肠杆菌...

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2013年06月21日 07:20

[What if]第34期——论Twitter的无穷性  

[What if]第34期——论Twitter的无穷性  

本文作者:一起剥坚果

原作:http://what-if.xkcd.com/34/

译者:猪的米

What if 系列:http://songshuhui.net/archives/tag/what-if

总共能够发多少条独一无二的推文(Twitter 状态)?如果全世界人民把它们都读出来要花多少时间?

—— Eric H., Hopatcong, NJ

回答

 

在遥远的北方有一个叫斯维斯约德(Svithjod)的地方,那里有一块大石头,它有100英里长,100英里高。每一千年都有一只小鸟来到这块巨石前,用石...

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2013年06月20日 20:00

花日历(二)坚果之王的性生活  

花日历(二)坚果之王的性生活  

本文作者:花栗鼠习作

本期花日历拍摄于2013年3月17号。

摄像、录音、场记、灯光、舞美、配乐、剪辑、特效以及想得起来的一切事情: @桔子帮小帮主

解说:@顾有容 和他的镊子

榛子好吃人人知道,可是你留意过它的花吗?没关系,没留意过也不怪你,因为它不需要得到关注。春寒料峭,缺乏传粉昆虫,此时开花的植物,其传粉往往只能听天由命——靠风。因此它们的花结构越简单越好。本集以榛子为例介绍一种风媒传粉的模式,欲知详情...

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2013年06月20日 14:35

麦夸里岛和机智的人类  

麦夸里岛和机智的人类  

本文作者:Ent

下面我来给大家讲一个愚蠢的故事。PS:之所以想起这个故事,是因为看到一条新闻说“新疆博乐放流浪猫治理草场鼠患”。

澳洲的东南边有一个岛,叫麦夸里岛。面积128平方公里。比北京东西城区加一起略大一点。


这个岛曾经是个好地方。盛产含猕猴桃在内的很多鸟类。

在1810年的一天,坚忍号的船员们发现了这个岛,还有上面的大批各种海豹。


这里的环境不太适合人类居住,所以只有猎海豹的人定期来访。但是他们带...


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2013年06月20日 11:15

走了三十亿年,我们干嘛来了?  

走了三十亿年,我们干嘛来了?  

本文作者:刘慈欣

太空松鼠赵洋的新书《太空将来时》很幸运的请到大刘写了下面这篇序言,本书已在当当网预售

对现今盛行的成功学进行的比较严肃和严谨的研究表明,大部分成功的方法和秘决都用处不大,因为这里面有一个误区:只举出了用这些方法取得成功的那个或那几个人,却没有看到其他数量庞大的人群也这么做过却与成功无缘。但真正通向成功的比较可靠方法还是有的,研究表明,一个人从小树立起远大的理想或志向,...

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2013年06月20日 10:30

最终极限:太空蹦极跳  

最终极限:太空蹦极跳  

本文作者:Shea

David L. Chandler 文 Shea 编译

当美国空军上尉乔·基廷格(Joe Kittinger)站在舱口的时候,他距离地面31千米,那时他或许在想,我是不是正在犯下一个致命的错误?在上升到这一高度的过程中,他的加压服手套被撑破了,而这恰恰是他活着重返地面的关键。

基廷格,一个两次打破伞跳纪录的老兵,他没有告诉任何人。他知道,如果地面人员发现了,他们会取消这一行动,这是他不希望看到的。凭借着试飞员的勇敢,...

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2013年06月20日 06:46

如何知道自己有没有戴绿帽子  

如何知道自己有没有戴绿帽子  

本文作者:Albert_JIAO

三个逻辑学家走进酒吧,侍者问:"每个人都要来杯啤酒吗?"第一个逻辑学家说:"我不知道。"第二个说:"我也不知道。"第三个说:"是的!"

这是一个经典的低笑点段子,相信大多数人稍稍思考片刻,就可以恍然大悟:对于侍者的问题,三个人只要有一个人答案为否,整个问题的答案就是否,第一个逻辑学家如果自己心里想要啤酒,但是不知道其他两个人的意向,只能回答不知道,相反,如果他自己心里不想要啤酒,就可...

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2013年06月19日 15:16

港府为什么呼吁市民停止服用VC银翘片?  

港府为什么呼吁市民停止服用VC银翘片?  

本文作者:科学松鼠会

昨天,也就是6月18日,@香港在线在新浪微博转述了一则香港卫生署的紧急通知,原微博内容如下:

紧急通知:卫生署今日呼吁市民不应购买或服用一种标示为「维C银翘片」的口服产品,化验结果显示该种产品含有两种未标示及已被禁用的西药成分「非那西丁」和「氨基比林」。此产品没有入口香港作销售的记录,亦没有其申请药物注册的记录。该两种药物可以止疼,但是会引起严重副作用,已于80年代禁用。

...

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2013年06月19日 06:50

选择的智慧  

选择的智慧  

本文作者:riset

【To be or not to be,That is a question.图片出处:colegiodearquitetos.com.br】

生存,还是死亡,这是哈默雷特王子面临的抉择。尽管这种逼仄的两难困境在日常生活中很难遇到,但芸芸众生的人生之路同样是由一个个选择组成的。正确还是错误?这不仅是人们在做出选择之前要仔细思量的问题,更是科学家们关注的课题。

美国西北大学的社会心理学家亚当·格林斯基发现,和流感病毒一样,错误的选择同样也能传...

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2013年06月18日 15:20

喝果汁和植物油能排出胆结石吗?  

喝果汁和植物油能排出胆结石吗?  

本文作者:窗敲雨

胆囊储存着肝脏分泌的胆汁,胆汁通过总胆管进入十二指肠,帮助消化。图片来源:iheartguts

近年来,网络上流传着一种“排石疗法”,号称只要通过饮用植物油(橄榄油或亚麻籽油等)和果汁(柠檬汁或苹果汁等,一些版本中需要同时配合断食和使用泻药)就可以排出胆结石。排出胆结石真的这样简单吗?

胆结石是怎么回事?

胆结石一般是由于胆汁成分改变,固体物质析出而形成的。最常见的情况是胆汁中的胆固醇浓...

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2013年06月18日 13:49

千万别上魔术的当  

千万别上魔术的当  

本文作者:一起剥坚果

克拉克(Arthur Clarke)第三法则:“大凡足够高深之技术,都与魔法无异。”

 

 

【图片出处:http://www.theskepticsguide.org/】

Arthur Clarke(1917—2008),英国科幻作家、科学家,他提出了克拉克三法则。前两条是:一,德劭望重的科学家说某事是可能的,那几乎可以肯定他是正确的,但若说某事是不可能的,那他大抵是错误的;二,发见可能之边界的唯一办法是稍许越界,突入不可能之境地...

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2013年06月18日 11:12

显著  

显著  

本文作者:Ent

原作:xkcd #882: 显著 / Significant

汉化:Ent

这就是统计学上的“多重比较谬误”。1992年有一项很有名的研究,号称高压线导致儿童白血病,单看结果本身的话确实是显著的,但事实上你翻他的原始数据就会发现他们比较了足足八百项不同的指标,但报告的时候只说了白血病一项,也没有经过相应的统计学校正。

了解更多:背后的统计学知识: Familywise error rate

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2013年06月18日 09:12

宝宝能吃这些“粉”吗  

宝宝能吃这些“粉”吗  

本文作者:云无心

 【图片出处:http://www.asianhealthsecrets.com/】

市场上有各种各样的宝宝食品,核桃粉与豆奶粉就是其中很有市场感染力的两种。这些粉都是什么东西?真的象广告说的那样,对宝宝的发育“很有好处”吗?

核桃粉与豆奶粉是什么

作为加工食品,同一种名称而内容不同的情况非常普遍。比如核桃粉,可能是核桃仁打磨成的粉,也可能是米粉糊精等原料加上少许核桃粉而得到。后者只是“借核桃之名”的粉,跟...

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2013年06月17日 12:08

转基因作物不确定性的不确定性  

转基因作物不确定性的不确定性  

本文作者:冷月如霜

科学网吴炬老师的《一片乱象——转基因作物的不确定性》一文,是我现在看到的所有质疑转基因作物的文章中,水平最高的一篇。这样以科研论文为依据的质疑,也正是讨论转基因作物安全性所必需的。不过在我看来,文中的一些观点有待商榷,这里也不妨谈一下自己的观点,若有不对,还请指正。

在目前带有抗虫基因的转基因作物中,转入合成BT蛋白的基因的作物占了很大一部分[1],这也是吴炬老师文中所讨论的毒素。简...

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2013年06月17日 06:20

[What if]第33期——假如船儿离开水  

[What if]第33期——假如船儿离开水  

本文作者:一起剥坚果

原作:http://what-if.xkcd.com/33/

译者:猪的米

What if 系列:http://songshuhui.net/archives/tag/what-if

如果在同一时刻把地球上所有的船只都拎出水,海平面会下降多少?

——Michael Toje

回答

差不多6微米——比一根蛛丝的直径多那么一点。

阿基米德定理告诉我们一艘船排开的水的重量等于船本身的重量。如果我们能够计算出全世界所有船只有多重,那我们就能知道它们一共排开了多少水...

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