本文作者：科学松鼠会

什么是奶酪？奶酪历史有多悠久，全世界有哪些国家在吃？奶酪跟豆腐有多像？牛奶是怎么变成奶酪的？切达奶酪为什么叫切达？猫和老鼠里的那种奶酪为什么会有孔？奶酪怎么分类？以及，如何统治一个有246种奶酪的国家！？

本场活动，听少个螺丝唠一唠奶酪，并现场品尝多种奶制品！

活动名额有限，速点报名链接：

活动详情

讲者：少个螺丝，科学松鼠会成员、乳品专业博士

活动时间：2014年5月24日（星期六，14：00—16：00）

活动地点：雕刻时光果壳店二层（北京市朝阳区工体东路16号，六号线东大桥站A口出北行200米）

主办方：科学松鼠会

场地支持：雕刻时光咖啡馆果壳店

关于雕刻时光咖啡馆果壳店